INSPIRACJE / Odżywianie / 22 września 2019

Zakwaszony organizm – jak wiele o tym wiesz?

W ostatnim czasie temat zakwaszenia organizmu stał się bardzo popularny. Wiele słyszymy o tym w mediach i czytamy w czasopismach. Nadmierne zakwaszenie organizmu przyczynia się do powstania poważnych chorób przewlekłych i powoduje uszkodzenia na wszystkich poziomach…
Czym tak właściwie jest równowaga kwasowo-zasadowa i kiedy organizm jest zakwaszony?

 

W naszym ciele, które zbudowane jest z bilionów komórek przebiegają różne skomplikowane reakcje biochemiczne. Aktywny udział w nich bierze woda.

Każda komórka potrzebuje odpowiedniego paliwa, określonej temperatury oraz równowagi
kwasowo-zasadowej, czyli ściśle określonego balansu między kwasami, a zasadami.
Gdy kwasy w roztworze wodnym pozostają w nadmiarze, wówczas mówimy o zakwaszeniu organizmu.

Niewątpliwie największy wpływ na równowagę kwasowo-zasadową wywierają nasze nawyki żywieniowe oraz ogólny styl życia.

 

A jak jest z dietą przeciętnego Polaka?

Spożywanie dużej ilości mięsa, cukru, pasteryzowanych produktów mlecznych, napojów gazowanych, oczyszczonych zbóż czy przetworzonych fabrycznie produktów jest idealnym sposobem aby nasz organizm był zakwaszony. Niestety w taki sposób odżywia się duża część naszych rodaków.
Kwasotwórcze są też środki konserwujące i dodatki smakowe, które możemy znaleźć w gotowych daniach czy popularnych restauracjach typu fast food.
Polacy często sięgają też po używki takie jak alkohol, kawa, papierosy, słodycze czy leki.
Życie w pośpiechu i ciągłym stresie także nie sprzyja zachowaniu równowagi kwasowo- zasadowej.
Często ulubioną formą spędzania wolnego czasu przez dużą grupę ludzi jest odpoczynek bierny. Takie zachowanie również sprzyja zakwaszeniu. Zamiast oglądać telewizję lepiej jest więc wyjść na rower czy udać się na spacer po lesie.

Jakie są tego skutki?

Młody organizm na ogół radzi sobie z nadmiarem kwasów. Z wiekiem dochodzi do wyczerpania
rezerw tlenowych organizmu przez co pojawiają się ubytki witamin i składników mineralnych.
Szkodliwe związki zatruwają wtedy nasz organizm. On próbując się bronić odkłada tłuszcz i tworzy złogi cholesterolu.

 

Objawy, które mogą sugerować, że twój organizm jest zakwaszony:

  1. Przewlekłe zmęczenie i trudności z koncentracją
  2. Bóle głowy
  3. Zaburzenia snu i podkrążone oczy
  4. Słaba kondycja skóry, włosów i paznokci
  5. Bóle mięśni, stawów i kręgosłupa
  6. Obfita tkanka tłuszczowa i cellulit
  7. Dolegliwości trawienne
  8. Gorycz lub kwas w ustach
  9. Obrzęki
  10. Reumatyzm

Jeśli powyższe objawy ci towarzyszą, to koniecznie:

1. Zredukuj spożycie cukru, oczyszczonych zbóż (jasnego pieczywa, makaronu, ciastek itd.) oraz
mięsa do minimum i spożywaj duże ilości warzyw i owoców.
2. Nie zaśmiecaj organizmu produktami wzbogacanymi smakowo, konserwowanymi i
przetworzonymi. Są one ubogie w składniki odżywcze.
3. Ograniczaj spożycie sodu (najwięcej jest go w soli kuchennej, która uszkadza błonę śluzową
żołądka i wpływa na rozwój nadciśnienia tętniczego)

A oto produkty, które mogą pomóc:

  • Mniszek lekarski
  • Kiełki sojowe, brukselki czy zbóż
  • Orzeszki sojowe
  • Owoce : arbuz, jeżyny, kiwi, mango, maliny, limonki, truskawki, melon, mandarynki
  • Zielone warzywa takie jak: ogórek (świeży), karczochy, szpinak, jarmuż, szparagi czy brokuły
  • Inne warzywa: pomidor, kapusta czerwona, seler, kalafior, marchewka, bakłażan, cebula,
    awokado, czarna rzodkiew, papryczki jalapeno, słodkie ziemniaki (bataty)

 

 

Wszystkie warzywa, najlepiej spożywaj na surowo (jeżeli to możliwe – np. ogórek czy szpinak).
Pamiętaj więc o tym jak ważny jest mądry wybór pożywienia oraz dbanie o swoje ciało poprzez
aktywność fizyczną. Ma to ogromny wpływ na twoje zdrowie i samopoczucie. Dbaj o to aby równowaga kwasowo-zasadowa w twoim ciele była zachowana.

Treść niniejszych artykułów ma charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępuje konsultacji z lekarzem i nie może być podstawą do stosowania jakichkolwiek środków farmaceutycznych ani form terapii. Wszelkie decyzje w ww. kwestiach należą do lekarza prowadzącego leczenie. Portal ani osoby współpracujące nie ponoszą jakiejkolwiek odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zawartych w portalu.

Zadzwoń i umów się na wizytę!

Franciszkańska 104/112 lok. 103
Łódź

504-35-33-00
| kontakt@poradniakuzniazdrowia.pl


Nasze Najlepsze Zdrowe Przepisy | Pobierz bezpłatnie ebook z przepisami